glutamat/o NePiv

glutamato

1.
FIZLKUI Salo de glutaminacido funkcianta kiel nervotransigilo, ankaŭ uzata en kuirarto kiel gustofortigilo: vaporumita ovokremaĵo: Kirli du ovojn en bovlo, aldoni iom da salo, glutamato kaj porkograso [1].
2.
MEDBIO Glutaminacido.
1. Xiang Hong: Iom pri ĉinaj pladoj, El Popola Ĉinio, 2000-02
ĉeĥe:
 glutamát
france:
 glutamate
germane:
 Glutaminsäure, Glutamat
indonezie:
 glutamat
katalune:
 glutamat
perse:
 گلوتامات
portugale:
 glutamato
slovake:
 glutamát
ukraine:
 глутамінат, сіль глутамінової кислоти

administraj notoj