Mezgranda fiŝo kun mallarĝa korpo, dika kapo, vivanta sur la
grundoj de diversaj maroj, genro el familio sparedoj:
Pagro estas ... plej grava manĝebla fiŝo en
Japanio.
Ĝia blanka karno estas dentorezista kaj negrasa
[2];
vjetnamano ne kuiras pagron kun pagra kapo
[3].